Názov produktu: MATCHA - mletý zelený čaj prášok
Značka: MEDICUM SK Supplements
Typ: Potravinový doplnok na riadenie telesnej hmotnosti
Liečba: Zdravie dospelých, zdravie mužov, zdravie žien
Vhodné pre: vegetariánov
Forma produktu: prášok
Prášok Matcha BIO RAW
Jemne mletý prášok zo špeciálne pestovaného a spracovaného zeleného čaju.
Matcha je tradičný čaj používaný v japonských čajových obradoch už stovky rokov.
Druh zeleného čaju, ktorý vznikol pred viac ako 800 rokmi. Zo začiatku ho používali hlavne budhistickí majstri a samurajovia a až pred nedávnom sa začal konzumovať aj v Európe.
Čerstvé čajové lístky sa rozomelú na jemný prášok a výsledkom je pozoruhodne zelená farba s úžasnou chuťou a výnimočnou arómou. Čaj Matcha obsahuje unikátne katechíny a aminokyseliny.
Matcha je 100% zelený čaj, pri ktorého výrobe nedochádza k fermentácii, nepridávajú sa žiadne farbivá, prísady ani konzervačné látky. Pokiaľ pijete čaj Matcha, tak spotrebujete celý čajový list. To je hlavný dôvod, prečo je čaj Matcha 10-krát silnejší ako bežne uvarená šálka zeleného čaju. Nedávne vedecké štúdie prišli k záveru, že Matcha obsahuje 137-krát viac EGCG ako v bežnom zelenom čaji. EGCG je najúčinnejší antioxidant bojujúci proti rakovine a výborný pomocník pri spaľovaní tukov. Pri konzumácii čaju Matcha sa zrýchli metabolizmus o 30 – 40% a je často využívaný v boji proti obezite. https://en.wikipedia.org/wiki/Matcha

Zloženie – čaj Matcha obsahuje aminokyseliny, pričom jednou z nich je L-Theanine, ktorý sa v rastline vytvára počas jej obdobia tienenia. L-Theanine má ukľudňujúce účinky, čo zjemňuje stimulujúci charakter čajového kofeínu.
Na prípravu perfektnej šálky čaju Matcha potrebujete :
- nechať zovrieť čerstvú, mäkkú vodu
- nechať vodu ochladiť na 80 °C (povedzme, otvorte čajník a počkajte 10 minút, alebo 4-5-krát prelejte vodu do chladnejšej nádoby a späť. Každým preliatím voda stratí 4-5°C)
- do čajovej šálky vložte 1g Matche (dve bambusové lyžicky alebo polovicu čajovej)
- pridajte 80 ml horúcej (80°C) vody
- rozmiešajte čaj miešadlom na Matchu pokiaľ sa nezjaví jemná pena. Pripraviť si šálku Matcha čaju Vám zaberie približne 15 sekúnd
Výsledkom je výnimočná a nádherná šálka zeleného čaju plnej a krémovej chuti. Matcha sa dnes považuje za výbornú náhradu kávy. Okrem čaju si môžete vyrobiť napríklad Matcha koláče, čokoládu s príchuťou Matche, zmrzlinu či kokteily. Dá sa povedať, že Matcha je jediným čajom, v ktorom pijeme samotnú rastlinu. Vďaka tomu, obsahuje vysoko zdraviu prospešné živiny. Viac v priloženej tabuľke.
Priemerné nutričné hodnoty čaju Matcha a ostatných čajov:
10 gramov
|
Matcha
|
Zelený čaj
|
Čierny čaj
|
Kofeín
|
0.34 g
|
0.02 g
|
0.06 g
|
Polyfenoly
(antioxidanty)
|
1.0 g
|
0.07 g
|
0.03 g
|
Karotén
|
3000 µg
|
0
|
0
|
Vláknina
|
3.14 g
|
0
|
0
|
Proteíny
|
2.74 g
|
0.2 g
|
0.2 g
|
Vápnik
|
32,8 mg
|
3 mg
|
2 mg
|
Železo
|
1.3 mg
|
0.2 mg
|
0
|
Draslík
|
200 mg
|
27 mg
|
65 mg
|
Vitamín A
|
300 µg
|
0
|
0
|
Vitamín B1
|
0.06 mg
|
0
|
0
|
Vitamín B2
|
0.14 mg
|
0.05 mg
|
0.02 mg
|
Vitamín C
|
18,5 mg
|
6 mg
|
0
|

Zdravotné účinky čaju Matcha
Prášková forma čaju Matcha sa lepšie vstrebáva, nápoj obsahuje vyššiu koncentráciu vitamínov a antioxidantov ako väčšina iných čajov, ( zelené, čierne, bylinkové). Podľa japonských výskumov čaj Matcha obsahuje takmer 10 násobné množstvo polyfenolov a antioxidantov ako bežný čaj, 2x viac antioxidantov ako pohár červeného vína, a približne 9x viac betakaroténu ako špenát, a 4x viac než karotka.
Stručne si zhrňme účinky na ľudský organizmus:
- významne zvyšuje energiu ( cca 8-10 h ), bez vedľajších účinkov ako má užitie väčšieho množstva kofeínu v káve
- pozitívne vplýva na duševnú bdelosť ( L-theanine )
- zvyšuje pohodu a znižuje stress ( L-theanine )
- urýchľuje/zvyšuje metabolizmus o viac ako 35%
- vysoký obsah antioxidantov zvyšuje oodolnosť organizmu
- upravuje krvný tlak
- znižuje úroveň (zlého) LDL cholesterolu
- polyfenoly a katechíny účinne pomáhajú pri boji s rakovinou a pri prevencii
- zlepšuje peristaltiku čriev a uvoľňuje zápchu vďaka vysokému obsahu ľahko vstrebateľnej vlákniny
- upravuje hladinu cukru v krvi
- vysoký obsah chlorofilu detoxikuje a alkalizuje krv

Typické hodnoty balenia MATCHA - mletý zelený čaj prášok:
100% RAW prášok zeleného čaju MATCHA
Priemerná výživová hodnota v 100g výrobku Energetická hodnota: 1527,8 Kj / 361,9kcal, tuky: 4,5g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g, sacharidy: 44,9g z toho cukor 0g, vláknina: 9,3g, bielkoviny: 308g, soľ: 0,5g.
Odporúčané užívanie prípravku MATCHA - mletý zelený čaj prášok:
Užívajte 2-3 čajové lyžicky denne. Neprekračujte stanovenú dávku.
Upozornenie:
Potravinové doplnky sa nesmú používať ako náhrada rôznorodej a vyváženej stravy a zdravého životného štýlu. Nedoporúča sa používať tehotným a dojčiacim ženám. Ak používate nejaké lieky, pred použitím sa poraďte s lekárom. Ak sa u vás objavia nežiadúce účinky, prestaňte ich užívať a poraďte sa s lekárom. Nie je určené pre používanie osobám mladším 18 rokov. Uchovajte mimo dosahu detí. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Prehlásenie:
Tieto produkty nie sú určené na diagnostiku, liečenie alebo prevenciu voči akýmkoľvek chorobám.
Vyrobené firmou Volt Retail Ltd. firma je registrovaná v Severnom Írsku NI605615, DPH: GB110 153678. Belené a distribuované firmou SIMAK International s.r.o., Sibírska 1604/53, 831 02 Bratislava, Slovensko. Firma je registrovaná 110-213431, číslo: ObU-BA-OZPI-2012/12498-2, ICO: 46588086